婚庆酒店服务分析（婚庆酒店销售）

本篇文章给大家谈谈婚庆酒店服务分析，以及婚庆酒店销售对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、星级酒店如何提升婚宴服务质量
• 2、选择婚宴酒店需要注意哪些问题
• 3、酒店在婚礼上一般可以提供什么呢?
• 4、婚庆产品服务对客户的价值有哪些

星级酒店如何提升婚宴服务质量

）设立高素质的婚庆管家 许多高星级酒店为了分享逐渐繁荣的婚庆市场专门成立了婚庆部或设置“婚庆管家”职位，为主办方提供更专业化的婚宴环境布置、婚宴过程组织等多方面服务。

要有精明强干的会议服务销售骨干。会议销售骨干不仅要了解和熟悉本酒店的设备、设施与内部运作程序，具有相当的沟通能力，能够正确灵活地运用酒店授予的权力，而且随机应变地运用谈判技巧，促使洽谈获得成功。

加强员工管理员工培训。提高员工素质是酒店服务质量管理的当务之急，培训能够起到好的作用。将技能培训与知识培训有机结合，真正全面提高员工的素质与技能，真正提升其服务品质。提高员工满意度。

尊重、关心、体贴客人是酒店留住老顾客，吸引新顾客，提高服务质量，与客人建立朋友、亲人般关系的基础，是服务行业经营管理的生命，也是满足客人受尊重、受关爱心理需求的基本出发点和服务精要。

建设酒店行业服务水平支持体系 针对酒店行业员工准入门槛低的情况，应强化高星级酒店员工的操作技巧、外语沟通能力以及日益普及的信息化系统管理知识。

选择婚宴酒店需要注意哪些问题

提前预定酒店 通常新人在确定婚期之后就可以预定酒店了，婚宴酒店需要提前预定，一般选择结婚旺期来结婚，通常要提早订位，尤其是一些热门地点甚至要提早一年或以上预订。

试菜：酒店在预订成功之后，需要试试酒店的菜品，确定婚宴菜品的质量，这样可以给宾客一个好的就餐体验。

预定酒店，场地的风格和大小也是不得不考虑的问题，场地风格和新人想要办的婚礼风格息息相关，这里要注意的是，很多酒店有自己熟悉的婚庆公司，如果新人自己选择婚庆公司，部分酒店可能会收取一定的进场费用。

婚宴时间，确定酒店当天安排。如果婚礼当日有超过两场的宴会，酒店是否有引导宾客的指示牌，避免宾客走错会场。预定桌数时咨询好是否可以暂定少点些桌数，临近婚期时，提前告知酒店，根据情况增加桌数。

选择婚宴酒店需注意的四大要素 婚宴配酒 香槟是婚宴不错的选择，还有红白葡萄酒，比较能装在适合的酒具中，几乎是所有婚宴中最注重餐酒搭配的场合，酒是比较直观的消费项目。

酒店在婚礼上一般可以提供什么呢?

1、在 宴会酒店 服务流程中，布置厅面的流程是：根据新人喜欢的风格来布置、摆放好婚礼的指示牌、协助婚庆公司布置婚礼厅面。当然，有些地方的酒店给新人提供的服务会更多一些，具体的大家在与当地签署协议时可以先咨询一番。

2、酒店可以提供住宿，也可以提供餐饮，然而从目前的社会发展来分析，婚宴几乎成为了酒店赢利点的60%，不同的酒店按照规格分出大大小小的宴会厅，除了硬件装潢，菜品也是一项极为重要的考验。

3、提供纪念影像 婚后他们一般会将现场记录下的照片或者视频的成品发给新人，让新人在婚后可以时不时的拿出来回忆一下当时的美好情景。

4、注意预算婚礼本就开销大，而婚宴也占据了一部分支出。一定要提前确定好婚宴的预算，将开支控制在预算范围内。 确定是否附赠饮料能否自带酒水，酒店内酒水价格如何，是否有开并是否包含酒水相关事宜。

5、一班的酒店只给提供音响，布置有的酒店为了拉生意也有，但很少，慢慢会兴起来。至于灯光都是自己租或买的，除非有演艺的酒店有灯光。

婚庆产品服务对客户的价值有哪些

(2)有客房，可供客人闹新房； (3)配套服务内容多，节省了客人的精力。 新人们对婚礼及婚宴的态度是：结婚是一辈子的事情，应当隆重一些，但他们又不想为此花费太多的精力。显然，婚宴市场的需求，饭店大多给予了满足。

产品的价值取向是指产品能给使用者所带来的价值。突出产品的附加值 产品除了具备的核心价值之外，还有很多可利用附加价值。

客户的整体价值包括产品价值、服务价值、人员价值。产品价值 产品价值是由产品的功能、特性、品质、品种与式样等所产生的价值。

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